募集要項
| 求人名 | ＜そらのいろ 西葛西店＞ 正社員 残業なし 店舗スタッフ 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
選べる働き方｜残業なし・月給24.5万円〜｜月休み8日〜9日｜充実の福利厚生 残業なしの働き方が可能で、安定した給与と福利厚生を提供しています。飲食業界でキャリアを積みたい方にとって理想的な職場です。 𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴 こんな人にピッタリ 𓎩残業なしで安定した働き方を希望している方 𓎩家庭やプライベートを重視しながら働きたい方 𓎩接客が好きで、人と接するのが得意な方 𓎩飲食業界に興味があり、無理なくキャリアを築きたい方 𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴 そらのいろ 西葛西店とは そらのいろ 西葛西店は、リニューアルされた「そらのいろ 麹町本舗」と同じく、代表の原点である豚骨ラーメンと博多名物のスタミナ鉄板炒めをオマージュした「特製スタミナラーメン」を中心に、こだわりの料理を提供しています。 また、地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただけるよう、「水餃子」や「たまご炒飯セット」など、バラエティ豊かなメニューも取り揃えています。お店のコンセプトは、日々の元気をチャージできる場所であり、スタッフ全員でお客様に笑顔と元気を届けることを大切にしています。 主な業務内容 ・調理・接客全般 ・店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など） ・スタッフの教育・指導 ・メニューの提案・開発 ・生産者との交流イベントの企画・実施 働く魅力もいっぱい！ 𓎩ラーメンの最前線で学べる環境 ソラノイロ独自のメニューや調理技術を学び、ラーメン業界の新しいスタイルを体感できます。 𓎩メニュー開発に携われるチャンス 常に新しいラーメンを追求する環境で、自分のアイデアをメニューに反映できる可能性も！ 𓎩成長とキャリアアップが目指せる 研修制度や代表との直接のコミュニケーションを通じ、将来的に店長やメニュー開発担当としてのキャリアパスもあります。 ソラノイロで、唯一無二のラーメンと新しい挑戦に挑んでみませんか？ 𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴 ✦キャリアステップモデル✦ ①店舗（ホール）／（キッチン） ②副店長（店舗運営全般、管理サポート） ③店長（商品開発、店舗開発、人材開発） ※独立支援制度あり ／ 1年半ほどで店長を目指せます！ 早い方で、入社半年で店長になった方も！ ＼ ✦採用までの⑶STEP✦ ⑴ 応募 ⑵ 面接日程設定（担当がご連絡します） ⑶ 面接（面談後0〜1日で合否連絡します） └面接時に履歴書をお持ちください └面接から内定まで1週間ほどのスピーディーな応募フローとなっています 𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴 ラーメンや飲食業界に興味があり、新しいことに挑戦したい方、大歓迎です！ソラノイロで一緒にラーメンの未来を創り上げていきましょう。ご応募をお待ちしています！ |
| 職種 |
ラーメン店の店舗スタッフ |
| 給与 |
月給24.5万円〜＋各種手当 研修期間あり(1〜3ヶ月間) 研修期間中も同額で安心して働けます |
| 福利厚生 |
✦給与・待遇✦ ・昇給 年1回 ・賞与 年1回（業績による） ・社会保険完備 ・交通費支給（月2万円まで） ・時間外手当 ・出張手当 ・役職手当 └副店長1.5万円 └店長3万〜6万 ・調整手当（休日・休暇に詳細↓） ・キャリアアップ研修あり ✦休日・休暇✦ ・月休み8日 （月の日数31日の場合は9日） ・季節休暇2日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・年間休日105日 ／ 連休の取得やシフトの相談も可能！ プライベートとの両立がしやすい職場です ＼ |
| 勤務時間 |
9:00〜22:00 ┋シフトタイム制 ┋実働10時間 ┋屋内禁煙 ┋22時以降の勤務は18歳以上 ［営業時間］ 11:00〜15:00(LO14:45) 18:00〜21:45(LO21:45) 定休日：火曜日 |
| 応募資格 |
┋学歴不問 ┋未経験者歓迎 ┋ラーメンや飲食業界に興味のある方 ┋新しいことに挑戦したい方 ┋安定した環境で長く働きたい方 |
| 歓迎要件 |
┋ワークライフバランスを大切にしたい方 ┋安定した勤務時間で働きたい方 ┋プライベートと両立しながら長期的に活躍したい方 ┋チームで協力して働ける方 ┋飲食業界で基礎から学びたい方 |
| 求人ID | 118954 |
店舗情報
| 店舗 | そらのいろ 西葛西店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区西葛西3-22-22 ヴィラ・ルピナス 1F |
| 最寄駅 | 西葛西駅北口から徒歩3分 |
| 席数 | -- |
| 業態 | ラーメン |
会社情報
| 会社名 | 株式会社ソラノイロ |
|---|---|
| 企業理念 | まだ見ぬお客様と業界の発展のために |
| 将来ビジョン・目標 | 「食を通じて世界中の人々を健康で幸せにする」ことを目指し、国内外での店舗展開と独自の商品開発を進めることです。また、飲食業界の枠を超えたサービス提供を視野に入れ、研修やコンサルティングを通じて業界全体の向上を図り、世界で愛されるブランドを築くことを目標としています。 |
| 本社所在地 | 東京都千代田区平河町1-3-10ブルービル本館1B |
| 本社最寄駅 | 麹町駅、半蔵門駅 |
ソラノイロを知る！
店舗ごとに異なる個性！常に新しい味を追求
ソラノイロは、「ベジソバ」「ヴィーガンラーメン」「ロカボヌードル」など、健康志向や多様な食のニーズに対応したメニューを展開。各店舗ごとに異なる個性を持ち、常に新しい試みを行っています。限定ラーメンの開発にも積極的で、これまでに200種類以上のメニューを生み出してきました。また、地域の生産者とのつながりを大切にし、持続的な食材消費や地域貢献も行っています。
あなたが活躍できる場所があります！
ソラノイロでは、全ての店舗で店内調理を基本とし、食材の可能性を追求しています。料理の腕を磨きたい方や、新しいメニューを考案してみたい方には最適な環境です。さらに、将来的には海外展開も視野に入れており、世界に向けてラーメンを発信していくチャレンジを共に進めていける仲間を募集しています。
こんな人と働きたい！
こんな方にぴったりな職場です！
𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴
✔︎チャレンジ精神が旺盛な方
新しいメニューやアイデアを積極的に提案し、現状に満足せず成長し続けられる方。
✔︎チームワークを大切にする方
周りと協力し、助け合いながら目標達成を目指せるコミュニケーション力のある方。
✔︎お客様視点で物事を考えられる方
お客様のニーズを理解し、それに応えるサービスを提供できる方。
✔︎ラーメンや飲食業が好きな方
ラーメンを通じて新しい価値を生み出したいという情熱をお持ちの方。
𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴𓄲𓄴
ソラノイロでは、20～30代のスタッフが中心に活躍しており、年齢や経験に関わらず、誰もが成長できる環境です。あなたも私たちと一緒に、ラーメン業界に新しい風を吹き込み、未来を切り拓いていきましょう！
𓎩代表挨拶𓎩
革新し続けるラーメンブランド
ソラノイロは「まだ見ぬお客様と業界の発展のために」をスローガンに、2011年の創業以来、常に新しい価値を生み出してきました。特に「ベジソバ」や「ヴィーガンラーメン」など、ラーメンの常識を覆すメニューを展開し、食の多様性を広げてきました。
しかし、2020年のコロナ禍により、飲食業界は大きな影響を受けました。この変化を乗り越え、ラーメン業界で生き残るには「本物の味」と「時代に合わせた柔軟性」が重要だと考えています。私たちは、常に変化を恐れず、お客様のニーズに応え続けることで、成長を目指してきました。
ソラノイロでは、店舗ごとに異なるメニューを展開し、年間30～40種類の新メニューを開発。生産者との直接交流を通じて、地域社会への貢献や新しい食材の発掘にも取り組んでいます。これらの挑戦を通じ、スタッフ一人ひとりが成長し続けられる環境を整えています。
2024年より、OICグループに参画したことで、企業の経営基盤がより強固になり、財政面・働く環境の安定性が向上しました。また、グループ全体での共同研修や経営ノウハウの共有により、社員一人ひとりが更なる成長機会を得られるようになっています。これにより、より多様なキャリアパスが可能となり、店舗運営のみならず、商品開発や新規事業企画にも積極的に携わることができる体制が整いました。
今後は、国内のみならず、海外展開も視野に入れ、ラーメンの可能性を世界に広げたいと考えています。私たちと共に、ラーメン業界に新しい風を吹き込み、食文化の未来を切り拓いていく仲間をお待ちしています。
ソラノイロ代表 宮崎 千尋
𓎩働く仲間インタビュー𓎩
そらのいろ 西葛西店 店長 20代 勤続2年目
［質問］入社のきっかけについて教えてください
20代前半の頃、日本に憧れて母国から九州へ移り住み、居酒屋で働いていました。九州での生活は大好きでしたが、家族と「東京で働こう」と決め、人材紹介会社を通じて当社をご紹介いただきました。
当社に決めた理由は、九州のラーメンを扱っていること、そして多彩な種類のラーメン作りに挑戦できる点です。さらに、東京駅に店舗があることにも強く惹かれ、入社を決意しました。
ラーメン作りは未経験だったため、入社後はスープの仕込みから盛り付けまで、さまざまな技術を一から学びました。居酒屋とは違い、「お客様をお待たせしないこと」「回転率を上げること」も大切なポイント。店舗スタッフとして幅広い業務を経験し、ラーメンの世界の奥深さを知りました。
［質問］店長までのステップについて教えてください
入社後は東京駅の店舗に配属され、約1年間勤務したのち宇都宮店へ異動しました。そこで「副店長にならないか」と声をかけていただきました。副店長への挑戦には興味があったものの、自分の実力がどこまで通用するのか自信が持てず、最初は悩みました。
しかし、長く指導してくださり、自分の成長を一番近くで見てくれた方からの言葉だったこともあり、「自分の努力を正当に評価してくれた」という実感が湧き、思い切って副店長に就任しました。
その後、数ヶ月して西葛西店の新規オープンが決まり、出店準備に携わったのち、そのまま西葛西店の店長としてお店を任せてもらえることになりました。
当社は、挑戦する意欲にしっかり応えてくれる会社だと思います。努力すれば、きちんと役職として返ってくる会社です。
［質問］店長として大事にしていることを教えてください
美味しいことはもちろんですが、それ以上に「安全であること」が何より大切だと考えています。「安全で美味しい一杯」を提供すること。それが一番の使命です。そのうえで、お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、店内の清潔さや丁寧な接客にも力を入れています。
店長としては、スタッフの教育も重要な役割のひとつです。どうすればみんなが楽しく働けるのか、日々試行錯誤を続けています。スタッフそれぞれに個性があり、向き不向きで判断するのではなく、どんな人でも「ここで頑張りたい」と思える職場をつくることを意識しています。
ラーメン業界を目指す方にとって、当社は多種多様なラーメン作りに挑戦できる環境があり、とてもおすすめです。努力がきちんと役職につながるので、大きなやりがいを感じられると思います。
ぜひ、一緒に働きましょう！
そらのいろ NIPPON・アルバイト 10代 勤続1年
［質問］入社のきっかけは？
もともとラーメンが好きで、海外のお客様と英語を使ってコミュニケーションが取れるを探していて、ソラノイロは東京駅に近く、インバウンドのお客様も多いので、英語を実践で使える職場だと思い応募しました。また、ビーガンラーメンなど多国籍なお客様に対応したメニュー展開も気に入っています。
［質問］職場の雰囲気は？
アルバイトは主に大学生が多く、みんな仲が良いので、プライベートでも一緒にご飯を食べに行くこともあります。社員の方との距離も近く、アドバイスをもらいながら成長できる環境です。忙しい時もありますが、みんなで協力しながら仕事を進められます。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
ソラノイロは、忙しいながらも楽しみながら働ける職場です。英語を活かしたい方や、新しいことに挑戦したい方にぴったり。さらに、200円でまかないのラーメンが食べられるのも嬉しいポイント！ぜひ、一緒に楽しく働きましょう！
𓎩ソラノイロの魅力𓎩
魅力①
多彩なメニュー開発、調理スキルを磨ける
ソラノイロでは、年間30～40種類もの新メニューを開発し、そのすべてにスタッフが参加できるチャンスがあります。例えば、ベジソバやヴィーガンラーメンのようなユニークなレシピを作り上げたスタッフも多数。経験を積むことで、自分のアイデアが店舗メニューになる喜びを実感できます。多彩なメニュー経験を通じて、食のプロとして成長できる環境が整っています。
魅力②
生産者と直接交流、食材の本質を学ぶ体験
ソラノイロでは食材の生産現場を訪れ、生産者と直接交流する機会を大切にしています。例えば、契約農家の畑で野菜の収穫を手伝ったり、醤油や味噌の製造工程を見学することができ、食材の価値や生産者の想いを深く理解できます。これにより、調理だけでなく、食材の選定や仕入れの知識も習得可能です。
魅力③
柔軟な制度で長期キャリアをサポート
役職手当として月1.5万円～6万円が支給されるため、キャリアアップを目指しながら収入もアップでき、自分の成長を実感できる職場です。さらに、シフトの相談や連休の取得がしやすいので、友達や家族との時間もしっかり確保できます。プライベートを大切にしながら働けるから、「仕事も楽しみたいけど、プライベートも充実させたい！」という人にピッタリの環境です。
